Fogher FSM P450
Под заказ
105 235 грн
Неожиданностям нет места. Начинаем готовку. Профессиональная готовка не может оставлять место неожиданностям. Именно поэтому ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ проверяет внутреннюю температуру при помощи двойного аналогового термометра, а также серийно предусматривает возможность установки контрольных датчиков. Вам остается только наслаждаться процессом готовки. Максимальный результат при минимальных напрасных тратах Запатентованное устройство системы Fire Core позволяет поддерживать рабочую температуру постоянно в пределах заданного диапазона в течение всего процесса приготовления. Благодаря этой специально разработанной характеристике можно свести до минимума выполняемые поваром операции и гарантировать великолепные результаты. В центре кухни для знатоков Профессиональные горелки для промышленных кухонь вырабатывают мощность 4 кВт каждая и управляются независимо друг от друга при помощи ручек на передней панели. При использовании решетки в виде двойной буквы V устраняется прямой контакт с жидкостью, образующейся во время готовки, что снижает потребность в обслуживании и повышает долговечность изделия. Ранее невиданное пространство Приготовление разных типов продуктов, как жирных, так и деликатных, не представляет больше сложностей при непрямой готовке. Как это бывает в духовке, источник тепла никогда не имеет прямого контакта с продуктом, а медленно готовит его при постоянной средне-низкой температуре, предохраняющей блюдо от подгорания. Наличие крышки и образуемой ею влажной среды является залогом отличного результата и придает блюдам великолепную мягкость. Копчение на высоте Разные требования – два ответа: FSM 450 P и FSM P 450. Первая модель имеет небольшие размеры, является элегантной, производительной, особенно подходящей для любительского применения. Вторая модель была разработана для организаций общественного питания и для работников ресторанного бизнеса. Два решения с одним общим элементом: высокий профессиональный уровень. Наслаждение копченым вкусом и непрямой готовкой Процессы готовки и копчения блюд выполняются очень просто и спокойно, но с великолепным профессиональным результатом, используя газовое барбекю с духовкой и специальный коптильный набор. Непрямая готовка при низкой температуре становится еще вкуснее, расположив щепу для копчения в специальном контейнере. Таким образом, блюда приобретают новые сочетания вкусов и ароматов, которые так и хочется попробовать. Наивысшее выражение кулинарного мастерства Принцип наивысшего профессионализма, лежащий в основе продукции FÒGHER, наиболее удачно воплощается в таком не имеющем аналогов изделии, как Професиональная коптильня. Его монолитный дизайн с прямыми и минималистскими линиями является плодом непрерывного развития, выдвигающего на первый план эксклюзивное, раздельное исполнение камеры сгорания и рабочей камеры. Изделие, существование которого обязано его полностью итальянскому проектированию и производству.

Характеристики

Неожиданностям нет места. Начинаем готовку. Профессиональная готовка не может оставлять место неожиданностям. Именно поэтому ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ проверяет внутреннюю температуру при помощи двойного аналогового термометра, а также серийно предусматривает возможность установки контрольных датчиков. Вам остается только наслаждаться процессом готовки. Максимальный результат при минимальных напрасных тратах Запатентованное устройство системы Fire Core позволяет поддерживать рабочую температуру постоянно в пределах заданного диапазона в течение всего процесса приготовления. Благодаря этой специально разработанной характеристике можно свести до минимума выполняемые поваром операции и гарантировать великолепные результаты. В центре кухни для знатоков Профессиональные горелки для промышленных кухонь вырабатывают мощность 4 кВт каждая и управляются независимо друг от друга при помощи ручек на передней панели. При использовании решетки в виде двойной буквы V устраняется прямой контакт с жидкостью, образующейся во время готовки, что снижает потребность в обслуживании и повышает долговечность изделия. Ранее невиданное пространство Приготовление разных типов продуктов, как жирных, так и деликатных, не представляет больше сложностей при непрямой готовке. Как это бывает в духовке, источник тепла никогда не имеет прямого контакта с продуктом, а медленно готовит его при постоянной средне-низкой температуре, предохраняющей блюдо от подгорания. Наличие крышки и образуемой ею влажной среды является залогом отличного результата и придает блюдам великолепную мягкость. Копчение на высоте Разные требования – два ответа: FSM 450 P и FSM P 450. Первая модель имеет небольшие размеры, является элегантной, производительной, особенно подходящей для любительского применения. Вторая модель была разработана для организаций общественного питания и для работников ресторанного бизнеса. Два решения с одним общим элементом: высокий профессиональный уровень. Наслаждение копченым вкусом и непрямой готовкой Процессы готовки и копчения блюд выполняются очень просто и спокойно, но с великолепным профессиональным результатом, используя газовое барбекю с духовкой и специальный коптильный набор. Непрямая готовка при низкой температуре становится еще вкуснее, расположив щепу для копчения в специальном контейнере. Таким образом, блюда приобретают новые сочетания вкусов и ароматов, которые так и хочется попробовать. Наивысшее выражение кулинарного мастерства Принцип наивысшего профессионализма, лежащий в основе продукции FÒGHER, наиболее удачно воплощается в таком не имеющем аналогов изделии, как Професиональная коптильня. Его монолитный дизайн с прямыми и минималистскими линиями является плодом непрерывного развития, выдвигающего на первый план эксклюзивное, раздельное исполнение камеры сгорания и рабочей камеры. Изделие, существование которого обязано его полностью итальянскому проектированию и производству.

У нас можно заказать не только оборудование, но и комплексное строительство каминов, бассейнов, саун и хамамов. Поручите опытным специалистам все технические вопросы: от разработки проекта до пуско-наладочных работ. От вас потребуется лишь согласование по ключевым вопросам.
Интернет-магазин TopHaus
Многолетний опыт работы, профессиональная команда, сотни успешно реализованных проектов, жесткие гарантии и конкурентные цены – решающие аргументы в пользу выбора нашей компании.
TopHaus – комфортные решения для вашего дома.
Отзывы о Fogher FSM P450
Отзывов пока нет.